凍菜協のとりくみ

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第7回日中冷凍野菜品質安全会議(2013年)
日時 2013年10月9日~10日
場所 中国上海
参加 日中併せて約180名の参加
主なテーマ

●開会挨拶
・中国食品土畜輸出入商会 辺振瑚 会長
・輸入冷凍野菜品質安全協議会 大内山 俊樹 会長
●来賓挨拶
・中国駐在日本大使館 近藤 卓也 一等書記官
●講演
・中国輸出冷凍野菜品質安全の管理措置について
 中国質量監督検験検疫総局進出口食品安全局 邢之豪 課長
・2013年度残留農薬検査技能試験結果報告
 輸入冷凍野菜品質安全協議会 海外交流委員会 伊東 玄二
・中国検科院試験評価センターのご紹介
 中国検科院総合検査センター 卢行安 副主任
・日本向け輸出冷凍ほうれん草の品質と安全管理について
 龍大食品集団有限公司 王宝林 部長
・中国産冷凍野菜はどのように消費されているか
 一般社団法人 Food Communication Compass 松永 和紀

■安全会議の翌日に上海国際野菜果物展示会を視察した。