凍菜協のとりくみ

●開会挨拶
・輸入冷凍野菜品質安全協議会　河合　義雄　会長
・中国食品土畜進出口商会　王　慧全　副秘書長
●来賓挨拶
・在北京 日本大使館　梅田　浩史　一等書記官
・中国質量監督検験検疫総局　進出口食品安全局　湯　徳良　処長
●講演
・中国輸出冷凍野菜の安全管理について
　中国質量監督検験検疫総局進出口食品安全局　湯　徳良　処長
・日本向け冷凍野菜製造工場（圃場を含む）に求める品質管理基準評価制度について
　財団法人日本冷凍食品検査協会　東京検査所　井上　誠　担当課長
・日本向け冷凍野菜製造工場（圃場を含む）に求める品質管理基準評価制度合格企業紹介
　　　　東海冷凍食品有限公司　黄　建裕　経理
・2011年度　残留農薬技術相互比較について
　　輸入冷凍野菜品質安全協議会　尾辻　昭秀　副会長
・中国検験検疫科学研究院総合検測中心　仲　維科　副主任
・東日本大地震　震災後の消費者動向について
　　一般社団法人 Food Communication Compass 森田　満樹　理事

■安全会議の翌日に龍大食品集団有限公司及び順徳盛食品集団公司を視察した。