凍菜協のとりくみ

トピックス

第4回日中冷凍野菜品品質安全会議(2009年)
日時 2009年10月
場所 上海
参加 日中合わせて約96社、170名の参加
主なテーマ

●時代の波に乗る「中国食品安全法」における理念の変革
●食品防御(フードセキュリティ)
●日本向け冷凍野菜製造工場(圃場を含む)に求める
  品質管理基準評価認定制度
●海通食品が構築した食品安全防護体制
●2009残留農薬検査技術相互比較調査